El potasio es un mineral importante para el cuerpo humano, ya que desempeña un papel crucial en la función muscular, la salud del corazón, la regulación del equilibrio de líquidos y la presión arterial.

Aquí tienes una lista de alimentos ricos en potasio que pueden ser beneficiosos para incluir en tu dieta:

• Bananas:
  Es una excelente fuente de potasio. Una banana mediana puede proporcionar alrededor de 400-450 mg de este mineral.
  
• Paltas:
  Fuente de grasas saludables y también contienen una cantidad considerable de potasio. Una palta mediana puede proporcionar aproximadamente 700 mg de potasio.

• Uvas:

  Las uvas, además de ser deliciosas, son una buena fuente de potasio. Una taza de uvas puede proporcionar alrededor de 200-250 mg de potasio, dependiendo del tipo y tamaño.

• Espinacas:

  Las espinacas son una excelente fuente de varios nutrientes, incluido el potasio. Una taza de espinacas cocidas puede contener alrededor de 800-900 mg de potasio.

• Porotos y legumbres:

  Los porotos, los garbanzos y las lentejas, son una buena fuente de proteínas vegetales y también contienen potasio. Media taza de porotos cocidos puede proporcionar alrededor de 400-600 mg de potasio.

• Papas:

  Además de ser una buena fuente de carbohidratos complejos, las patatas dulces también son ricas en potasio. Una patata dulce de tamaño mediano puede contener alrededor de 450-500 mg de potasio.

• Salmón:

  Además de ser rico en ácidos grasos omega-3, el salmón es una buena fuente de potasio. Una porción de 100 gramos de salmón cocido puede proporcionar aproximadamente 400-500 mg de potasio.