¿Cómo hacer para que los tomates duren más? Tal vez los guardaste mal todo este tiempo

Lo más común es guardar los tomates en la heladera, pero una experta en el tema deja algunos consejos para conservarlos mejor.

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Tomates. Foto: Bureau de Paysandú

OGlobo/GDA
Si sos de las personas que sienten que los tomatesse estropean o maduran demasiado rápido, la influencerestadounidense, experta en cocina y consejos para el hogar, Dzung Lewis, sugiere una forma diferente de almacenarlos.

Según Lewis, los tomates no deben guardarse en la heladera, algo que para muchas personas es lo común. La influencer recomienda que para detener el proceso de maduración lo mejor es mantenerlos con el tallo, pero boca abajo. El objetivo es reducir la entrada de oxígeno por el tallo para preservar la fruta por más tiempo.

Tomates. Foto: Canva

Otra opción es que después de lavarlos y secarlos muy bien, se coloquen boca abajo en una superficie plana, como por ejemplo un plato, que sería ideal esté forrado con papel de cocina.

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