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Si sos de las personas que sienten que los tomatesse estropean o maduran demasiado rápido, la influencerestadounidense, experta en cocina y consejos para el hogar, Dzung Lewis, sugiere una forma diferente de almacenarlos.
Según Lewis, los tomates no deben guardarse en la heladera, algo que para muchas personas es lo común. La influencer recomienda que para detener el proceso de maduración lo mejor es mantenerlos con el tallo, pero boca abajo. El objetivo es reducir la entrada de oxígeno por el tallo para preservar la fruta por más tiempo.
Otra opción es que después de lavarlos y secarlos muy bien, se coloquen boca abajo en una superficie plana, como por ejemplo un plato, que sería ideal esté forrado con papel de cocina.