Redacción El País
Las espinacas son una fuente rica en compuestos fenólicos, proporcionando propiedades antioxidantes que combaten el daño celular. Su alto contenido de colágeno ayuda a fortalecer el cabello, lo que ayuda a prevenir us caída.

Además de ser un aliado en la prevención de la pérdida de cabello, las espinacas son un vegetal repleto de nutrientes esenciales que benefician la dieta diaria. Son altamente saciantes, lo que las convierte en un complemento ideal para dietas de adelgazamiento. Su contenido de hierro, ácido fólico y vitamina C las convierte en una herramienta valiosa para prevenir la anemia nutricional.

A pesar de contener fibra y oxalatos, las espinacas son una fuente altamente utilizable de calcio, lo que las convierte en una excelente opción para aquellos que buscan incluir este mineral en su dieta sin recurrir a lácteos.

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Además de sus beneficios nutricionales, las espinacas también promueven la salud intestinal al mejorar la flora bacteriana, ayudando así en la prevención y tratamiento del estreñimiento.

Considerada como oro verde debido a su capacidad para mejorar la producción de colágeno natural y prevenir la caída del cabello, las espinacas son un tesoro de la naturaleza.

Rica en una amplia gama de nutrientes esenciales, como las vitaminas A, C, E y K, así como minerales como hierro, calcio y magnesio, la espinaca es esencial para mantener la salud del cabello y la piel.

La vitamina A presente en las espinacas desempeña un papel fundamental en la producción de sebo, el cual mantiene el cuero cabelludo hidratado y saludable. La vitamina C, por su parte, promueve la síntesis de colágeno, fortaleciendo la estructura capilar y mejorando la salud y apariencia de la piel al actuar como un antioxidante que combate los radicales libres.

Por algo a Popeye le gustaba tanto la espinaca: