Redacción El País
El magnesio es un mineral esencial para el cuerpo humano, involucrado en más de 300 reacciones bioquímicas que son vitales para la salud. Uno de los roles más destacados que desempeña es su participación en la síntesis de proteínas, un proceso crucial para el crecimiento celular, la reparación de tejidos y el mantenimiento general del organismo.

Sin una cantidad adecuada de magnesio, el cuerpo no puede llevar a cabo correctamente este proceso, lo que puede tener efectos negativos en la regeneración celular y el bienestar físico.

Naoki Umeda, médico de la Clínica Cleveland, explica que el magnesio actúa como cofactor en las reacciones químicas que permiten la creación de proteínas, fundamentales para la reparación de músculos y otros tejidos. Este mineral no solo es clave para las personas que practican actividad física, ayudando a una mejor recuperación muscular, sino también para la regeneración diaria que ocurre en todos los órganos del cuerpo.

Además de su papel en la síntesis de proteínas, el magnesio es fundamental para la producción de energía, lo que lo convierte en un aliado esencial en la lucha contra el cansancio y la fatiga. Un nivel insuficiente de este mineral puede interferir con la conversión de los alimentos en energía, provocando una sensación de agotamiento constante.

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Incorporar alimentos ricos en magnesio a la dieta es esencial para mantener este proceso funcionando adecuadamente. Fuentes naturales como las verduras de hoja verde oscura, los frutos secos y las semillas son excelentes opciones.

Anna Taylor, experta en nutrición de la Clínica Cleveland, resalta que estos alimentos no solo aseguran una ingesta adecuada de magnesio, sino que también contribuyen al bienestar general del cuerpo, especialmente en lo que respecta a la formación y reparación de tejidos.

Los Institutos Nacionales de Salud (NIH) recomiendan una ingesta diaria de entre 310 y 420 mg de magnesio, dependiendo de la edad y el género. Cumplir con estos niveles no solo ayuda a mantener la salud ósea y muscular, sino que asegura que el proceso de síntesis de proteínas se lleve a cabo de manera eficiente, beneficiando tanto la energía como la recuperación del cuerpo.