El Universal/GDA
Los alimentos que se consumen diariamente influyen directamente en cómo el organismo se mantendrá a lo largo de los años. Es que la alimentación desempeña un papel crucial en la salud, especialmente en la etapa de la tercera edad.

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la elección de alimentos afecta directamente a su salud, y es necesario fomentar un futuro donde todos tengan acceso a alimentos nutritivos, seguros y asequibles.

Para las personas mayores, esta recomendación cobra especial importancia. Según el Instituto Nacional de las Personas Adultas Mayores de México, el estado nutricional en esta etapa está íntimamente relacionado con el proceso de envejecimiento y con los hábitos alimenticios mantenidos a lo largo de la vida.

A medida que envejece, su sistema inmunológico se debilita, haciéndole más vulnerable a infecciones y enfermedades. Los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos describen al sistema inmunológico como una compleja red de células, tejidos y órganos que, al no funcionar adecuadamente, dejan al cuerpo expuesto a múltiples dolencias. Por lo tanto, reforzar su sistema inmunológico debe ser una prioridad, especialmente en la tercera edad.

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Entre los alimentos que pueden beneficiar a su salud, la grosella negra destaca como un fruto del bosque con propiedades excepcionales para el sistema inmunológico, especialmente en personas mayores.

Este fruto, originario de Europa, contiene nutrientes clave como fibra, vitamina C, potasio, hierro, calcio, fósforo y azufre, según un informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.

Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, la grosella negra combate el estrés oxidativo, retrasa el envejecimiento y refuerza su sistema inmunológico. Al incluirla en su dieta, usted estará ayudando a su cuerpo a enfrentar mejor afecciones y dolencias propias del envejecimiento, protegiendo su salud de manera natural.

En resumen, cuidar su alimentación y considerar el consumo de frutos como la grosella negra puede marcar una diferencia significativa en el fortalecimiento de su sistema inmunológico y en la mejora de su bienestar general en la etapa de la tercera edad.