Redacción El País
La artrosis es una enfermedad crónica que afecta a las articulaciones, causando dolor y rigidez progresiva debido al desgaste del cartílago. Si bien el envejecimiento es un factor determinante, otros aspectos como la genética, lesiones previas y el estilo de vida también inciden en su desarrollo.
Para aliviar sus síntomas, los especialistas recomiendan mantener un peso saludable, realizar actividad física y adoptar una alimentación equilibrada. En este último aspecto, algunos ingredientes naturales pueden contribuir al bienestar articular. Entre ellos, el orégano destaca por su alto contenido de potasio, colágeno y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el dolor y mejorar la movilidad.
Propiedades terapéuticas del orégano
Conocido por su versatilidad en la cocina, el orégano también posee propiedades medicinales que lo convierten en un aliado para la salud articular. Contiene betacariofilina (E-BCP), un compuesto con efecto antiinflamatorio que puede aliviar el malestar en las articulaciones.
Además, es una fuente rica en colágeno, proteína clave para la regeneración del cartílago, y en potasio, mineral esencial para la salud ósea y muscular.
Otro de sus componentes beneficiosos es el carvacrol, un antioxidante con propiedades antibacterianas y antivirales que refuerza el sistema inmunológico y contribuye al equilibrio del organismo. Su acción antioxidante también ayuda a combatir el estrés oxidativo, uno de los factores que aceleran el deterioro de las articulaciones.
Formas de incorporar el orégano en la dieta
El orégano puede aprovecharse de diversas maneras, ya sea como condimento, en infusiones o en aceite esencial. Su consumo regular podría complementar un tratamiento natural para reducir la inflamación y mejorar la salud articular. Algunas formas de incorporarlo incluyen:
- Infusiones: preparar un té de orégano permite extraer sus compuestos activos y aprovechar sus beneficios terapéuticos.
- Aceite esencial: utilizado en aromaterapia o aplicado tópicamente (diluido) puede aliviar dolores musculares y articulares.
- Uso culinario: agregar orégano fresco o seco a las comidas no solo realza el sabor, sino que también aporta sus propiedades saludables.
Cómo preparar una infusión de orégano
El té de orégano es una forma sencilla y efectiva de incorporar esta hierba en la rutina diaria. Para prepararlo, se recomienda seguir estos pasos:
- Calentar un litro de agua hasta que hierva.
- Agregar dos cucharadas de hojas de orégano (frescas o secas).
- Hervir durante tres minutos y luego apagar el fuego.
- Dejar reposar la infusión por cinco minutos.
- Colar la preparación y endulzar con miel o el endulzante de preferencia.
- Servir caliente y disfrutar.
Aunque el orégano es un ingrediente natural con múltiples beneficios, su consumo debe realizarse con moderación y bajo supervisión profesional, especialmente en personas con enfermedades crónicas o que estén bajo tratamiento farmacológico. Antes de incluir cualquier suplemento o remedio natural en la dieta, es recomendable consultar con un especialista en salud.
Incorporar esta infusión en la rutina diaria puede ser una opción sencilla y accesible para complementar el cuidado de las articulaciones y mejorar la calidad de vida.
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