Redacción El País
La salvia, una planta medicinal de la familia de la menta, está ganando reconocimiento por sus múltiples beneficios para la salud. Tradicionalmente empleada para tratar afecciones digestivas, respiratorias y bucales, la ciencia moderna está comenzando a validar su eficacia en nuevas áreas.

Un estudio publicado en el British Journal of Nutrition sugiere que el té de salvia podría tener efectos similares a la metformina, un medicamento comúnmente utilizado para controlar el azúcar en sangre en personas con diabetes. Este descubrimiento ha generado un gran interés en la comunidad científica.

Otro estudio, citado por el portal británico GB, destaca que el extracto de hojas de salvia no solo ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre, sino que también mejora la sensibilidad a la insulina. Esto sugiere que la salvia podría ser una opción viable como terapia complementaria para quienes buscan alternativas naturales.

Además de sus efectos en la diabetes, la salvia también muestra un impacto positivo en la memoria y el estado de ánimo. Un ensayo clínico publicado en la revista Nutrients demostró que una dosis diaria de 600 mg de extracto de salvia mejoró significativamente la memoria de trabajo en adultos sanos. Otro estudio independiente, publicado en Physiology and Behavior, reforzó estos hallazgos, mostrando que dosis más altas de salvia no solo mejoran la memoria, sino que también aumentan el estado de alerta, la calma y la satisfacción de los participantes.

Foto: Alan Levine, Flickr.

La salvia, conocida científicamente como Salvia officinalis, ha sido valorada durante siglos por sus propiedades medicinales. Con los recientes estudios, su relevancia no solo se confirma en el ámbito de la investigación científica, sino que también se vislumbran aplicaciones prácticas en la medicina y la nutrición.

Si las investigaciones continúan apoyando estos resultados, podríamos ver nuevas recomendaciones dietéticas que incluyan la salvia como un complemento clave para la salud mental y emocional.