Redacción El País
Investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC) en Sevilla descubrieron que el ácido oleanólico, un compuesto abundante en las hojas del olivo, podría ser la clave para el tratamiento o la prevención de la diabetes tipo 2 y el alzhéimer. 

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Se demostró en estudios preclínicos que este compuesto puede tener efectos positivos en la regulación de los niveles de azúcar en sangre, lo que lo convierte en un candidato prometedor para el tratamiento y la prevención de la diabetes tipo 2. Además, también se observó que el ácido oleanólico tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que sugiere un potencial para proteger contra el daño cerebral asociado con el alzhéimer y otras enfermedades neurodegenerativas.

Se iniciarán próximamente ensayos clínicos en colaboración con el Hospital Universitario Virgen del Rocío de Sevilla para evaluar la eficacia y seguridad del ácido oleanólico en pacientes con diabetes tipo 2. 

El poder del ácido oleanólico:

• Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes: El ácido oleanólico ha demostrado en estudios previos su capacidad para reducir la inflamación y el estrés oxidativo, dos factores que se asocian al desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer y metabólicas como la diabetes tipo 2.
  
• Mejora la sensibilidad a la insulina: El ácido oleanólico podría ayudar a mejorar la sensibilidad del cuerpo a la insulina, la hormona encargada de regular los niveles de azúcar en sangre. Esto podría ser beneficioso para pacientes con diabetes tipo 2, que sufren de resistencia a la insulina.
  
• Protección neuronal: Se ha observado que el ácido oleanólico protege las células nerviosas del daño causado por las placas beta amiloide y los ovillos tau, dos de las principales características del alzhéimer.