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"Vamos a cerrar un año en crecimiento, que significa el octavo año consecutivo de resultados muy positivos para Uruguay y con las expectativas de mantener el ritmo de crecimiento con apertura de nuevos restaurantes en los próximos 24 meses", dijo a El Empresario el uruguayo Raúl Mandía, vicepresidente de Marketing de Arcos Dorados, la compañía que tiene a su cargo la operación de McDonald`s en América Latina y el Caribe, con 1.800 restaurantes, 263 McCafés y 1.217 centros de postres.

El plan de expansión de Arcos Dorados hace foco en Montevideo. McDonald`s va a estar presente en el shopping Nuevo Centro, que promueve el Estudio Luis E. Lecueder, pero además anuncia aperturas para la zona de la costa y el Prado, que también "justifican nuevos puntos de venta del McCafé y del centro de postres". Estas dos líneas de negocios en algunos casos pesan hasta un 10% en la facturación del punto de venta, indicó Mandía.

18 Y EJIDO

En los próximos años, la competencia de McDonald`s también va a sacar músculos con el anunciado desembarco de Burger King en el local de La Pasiva, ubicado en la esquina de Avenida 18 de Julio y Ejido. "Sí, puede haber cambios en esa esquina en particular, pero también puede haber cambios del lado de McDonald`s para esa esquina", sostuvo Mandía sin aportar mayores detalles.

NUEVOS SABORES

A nivel de nueva línea de productos, el vicepresidente de Marketing de Arcos Dorados adelantó el lanzamiento de nuevas hamburguesas de pollo y carne de características Premium. En bebidas, Mandía también anunció novedades, con la incorporación de nuevos sabores. Y en postres, América Latina está descubriendo el sabor del dulce de leche uruguayo, gracias al McFlurry Lapataia.

Gran empleador

Hace 20 años que Mandía trabaja vinculado a McDonald`s. "Inicié mis actividades como gerente financiero en Uruguay, después como Managing Director de McDonald`s para Uruguay y más tarde pasé a desempeñar la Vicepresidencia de Marketing para Latinoamérica y el Caribe de Arcos Dorados", apuntó Mandía, para destacar que McDonald`s "es un gran empleador de jóvenes en Latinoamérica con más de 100.000 trabajadores".