En Uruguay sobran los lugares donde comer pizza pero no todos son especialmente recomendables y, mucho menos, hacen honor al plato de origen napolitano.
Pero en Gestido y Pereira se encuentra Grazie Italia que, de la mano del tano Antonello Galeazzi, sí deleita con aromas y sabores netamente italianos.
Galeazzi, que amasó en cocinas como la de Roma Amor, Che Montevideo y es fundador de Da Vinci, hace de las pizzas y las pastas las reinas del lugar.
Italia había ganado el campeonato mundial de fútbol y el triunfo lo inspiró para elegir el nombre.
Para comer allí, llevar o pedir por teléfono, delgadas y crocantes, las pizzas llevan los nombres de los campeones y su entrenador. La Marcelo Lippi (con tomate natural) y la Marco Materazzi (con rúcula) son dos de las preferidas.
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