La Sociedad Uruguaya de Pediatría (SUP) emitió este lunes una serie de recomendaciones ante el aumento de sodio en el agua de OSE y su posible repercusión en la salud de niños y adolescentes.
"Es responsabilidad de los representantes sanitarios, los equipos de salud y las sociedades científicas que esta información, sobre un tema tan sensible, que puede determinar consecuencias muy graves a corto, mediano y largo plazo, llegue a la población", apunta la SUP.
Los especialistas resaltan que "durante los primeros seis meses de vida, existe una limitación en la eliminación renal de sodio" y el consumo elevado de sal durante la infancia tiene una correlación con "un aumento en la prevalencia de hipertensión arterial, nefropatías y otras enfermedades crónicas no transmisibles" durante la adultez.
Además, advierten que "el agua filtrada tiene la misma concentración de cloruro de sodio que el agua de grifo, ya que los filtros no lo eliminan".
Estas son las recomendaciones de la Sociedad Uruguaya de Pediatría ante el aumento de sodio en el agua de OSE:
- Para evitar una sobrecarga de sodio, debe restringirse el contenido de este mineral de la alimentación de los niños pequeños
- Los niños menores de 12 meses que no reciben pecho materno deben recibir, como primera opción, fórmulas para lactantes preparadas con agua embotellada
- En aquellos niños en los que este alimento (fórmula para lactantes) no esté disponible y reciban leche de vaca, la misma debe ajustarse a las diluciones recomendadas, realizadas con agua embotellada
- La alimentación complementaria, entre los 6 y 24 meses, no debe tener sal agregada
- En niños mayores de 2 años y adolescentes debe vigilarse el contenido de sal de la alimentación; se desaconsejan los alimentos con exceso de sodio
- Cuando se ofrezca agua, de ser posible, se debe optar por aguas embotelladas
- Deben evitar el consumo de agua de OSE los niños hipertensos, portadores de enfermedad renal crónica, en diálisis o transplantados; si no puede suplantarla por agua embotellada, es importante consultar con médico la cantidad de agua que se puede ingerir
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