Con información de El Tiempo/GDA
California es el tercer estado más extenso de EE.UU., luego de Alaska y Texas, y cuenta con una población superior a los 39 millones de habitantes. Una de las ciudades más conocidas para visitar es Los Ángeles, por ser la cuna de la industria del cine y de la televisión en Estados Unidos. Sin embargo, hay un barrio ubicado dentro de esta urbe que ofrece una propuesta diferente y fue calificado como uno de los "más cool" del mundo, según una publicación especializada.
El ranking de los barrios más cool fue realizado por Time Out, un portal cultural, quienes pusieron en el puesto número 26 a East Hollywood, California, como uno de los barrios más cool del mundo. Para la clasificación, tuvieron en cuenta criterios como la propuesta gastronómica, el arte, la vida callejera, la comunidad y la cultura.
Este barrio forma parte del área de Hollywood, en la región central de Los Ángeles, y cuenta con una población de más de 78.000 habitantes, según las últimas estimaciones.
East Hollywood destaca por sus construcciones art decó y su diversidad cultural. Además, tiene el primer monumento en ser inscrito como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en Los Ángeles: la casa Hollyhock, encargada por Aline Barnsdall y diseñada por Frank Lloyd Wright.
Los lugares que hay que visitar en East Hollywood
Durante su visita, Time Out recomienda visitar galerías de renombre como la anterior sede de Laxart, The Brick, con muestras de arte visual contemporáneo y programas gratuitos. Además, sugieren pasar por los sub-barrios Virgil Village y el nuevo Thai Town, con carriles exclusivos para los ciclistas.
El día perfecto, según la publicación, comienza con unos panqueques de ricotta en Café Telegrama, seguido por una visita a las tiendas de galerías del artista alemán David Zwirner. No se puede perder los platillos de cocina filipina del chef Maynard en el restaurante Kuya Lord, según Time Out, y se sugiere terminar la noche en Gold Diggers, "un antiguo club de striptease convertido en estudio de grabación, bar y hotel boutique".
De acuerdo con Time Out, no hay que perderse la nueva edición de Bar Etoile, que llegará en este otoño boreal a East Hollywood. También se debe reservar para la degustación de fin de año de Holy Basil, con platos tailandeses especializados en mariscos.