FRIGORÍFICO TACUAREMBÓ 

Esta semana el Grupo Marfrig Uruguay (Cledinor S.A), un peso pesado de la industria cárnica, presentó ante la Comisión de Aplicación de la Ley de Inversiones (Comap) del Ministerio de Economía (MEF) un proyecto de inversión por un valor que supera los US$ 50 millones (498.773.723 Unidades Indexadas).

La inversión prevista consiste en la "ampliación de capacidad de faena y almacenamiento de la planta industrial y mejora del proceso productivo/industrial" del Frigorífico Tacuarembó S.A, de acuerdo a lo que consta en la comunicación de hecho relevante que la empresa elevó al Banco Central (BCU). 

Marfrig es una multinacional brasileña y una de las mayores productoras de carne bovina del mundo. Cuenta con un total de 21 unidades de sacrificio, 12 de procesamiento y 7 centros de distribución instalados en Estados Unidos y el Cono Sur.

En 2020 la carne fue el principal producto de exportación de Uruguay. Un informe de la Cámara de Industrias (CIU) de febrero indicó que el año pasado "el 55% de las exportaciones de carne se concentró en seis frigoríficos, lideradas por Frigorífico Tacuarembó (11%), junto con Frigorífico Las Piedras (11%), Pulsa (9%) y Frigorífico Carrasco (8%). Por su parte, Breeders & Packers y Establecimientos Colonia representaron el 8% cada una de ellas". 

Frigorífico Tacuarembó tuvo colocaciones por US$ 220 millones el año pasado, y ocupó los primeros lugares del ranking de las principales empresas exportadores de Uruguay en 2020.

En tanto, un informe de agosto pasado de FixScr (Fitch Ratings) detalló que el Grupo Marfrig en Uruguay opera "a través de cuatro frigoríficos, denominados Tacuarembó, Cledinor, Inaler y Establecimientos Colonia".

En la página web de la multinacional brasileña se indica que Marfrig posee plantas en San José, Tacuarembó, Salto, Colonia, Fray Bentos y Río Negro.

El Frigorífico Tacuarembó fue fundado por la familia Secco, que a la postre tuvo una vinculación muy fuerte con el grupo frigorífico internacional.

Martín Secco fue director comercial del frigorífico desde 2000 a 2006, año en que Marfrig compró esta planta y luego otras tres en Uruguay (La Cabllada, Elbio Pérez y Colonia). Secco pasó a ser CEO regional encargándose de Argentina, Chile y Uruguay. Ocupó ese cargo por casi 10 años hasta que en 2016 ascendió como CEO de Marfrig a nivel global. En este marco, Forbes lo nombró CEO del año en Brasil en 2018. En setiembre de ese año dejó de ser el principal ejecutivo de la empresa brasileña. Actualmente, Marcelo Secco, ocupa el cargo de CEO regional.