El evento del año

La cita estaba marcada a las 20:00 horas en el Salón Los Robles del Latu. A pesar de la lluvia, más de mil invitados se hicieron presentes para celebrar la gran noche de los Premios Iris.

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El amplio salón se decoró en tonos de blanco, negro y dorado. Se utilizaron rosas y claveles blancos especialmente importados para la ocasión. La ambientación estuvo a cargo de Latin Producciones.

Los invitados fueron ubicados en 72 mesas y servidos por 70 mozos. El menú, a cargo de Roberto Barcos, incluyó una entrada de tarta caprese con brotes verdes, mientras que el plato principal constó de una suprema rellena con tomates secos y queso con salsa de champignones acompañado con milhojas de papas y zanahorias caramelizadas. De postre había mousse helado de almendras sobre Brownie de chocolate y salsa de frutos rojos.

Hace más de un mes que un equipo de cincuenta personas trabaja en la organización y transmisión de esta ceremonia.

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