La Nación/GDA.
Las uñas quebradizas, inflamaciones en las cutículas, caída del cabello, cansancio e irritabilidad son algunas de las consecuencias de la falta de zinc en el organismo. Este elemento fundamental para el correcto funcionamiento del cuerpo humano está presente en los huesos, dientes, el hígado, los músculos y los glóbulos blancos, forma parte de más de 100 enzimas, incluyendo aquellas que participan en la regulación de ADN.

Su función catalítica, mantenimiento de proteínas y regulación genética son esenciales para el funcionamiento óptimo del organismo, además de contribuir al crecimiento, salud de la piel y cicatrización de heridas.

La deficiencia de zinc puede manifestarse de diversas maneras, y es importante reconocer sus señales. Según publicó Mayo Clinic, parte de estos síntomas en la salud son: uñas quebradizas, inflamaciones en las cutículas, caída del cabello, cansancio, irritabilidad, alteración del sentido del gusto y olfato, erupciones cutáneas, llagas en la piel, problemas en la cicatrización de heridas, deficiencias en la visión nocturna y, en mujeres embarazadas, bajo peso del feto, son indicadores de posible escasez de zinc. En niños, el crecimiento lento, baja estatura y problemas inmunológicos pueden ser señales de alerta.

Foto: Flickr.

Algunas personas son más propensas a sufrir deficiencia de zinc, como aquellos con trastornos digestivos, quienes pasaron por cirugía gastrointestinal reciente o aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Ante la sospecha de deficiencia, se recomienda aumentar la ingesta de alimentos ricos en zinc, como carne vacuna, pescados, aves, mariscos, nueces, cereales integrales, huevos y productos lácteos.

Para mantener niveles adecuados de zinc es fundamental mantener una dieta equilibrada y diversa. En caso de dudas sobre el estado nutricional, consultar a un profesional de la salud es clave.

Reconocer la importancia del zinc y atender a las señales de su deficiencia contribuirá al bienestar general y al óptimo funcionamiento de nuestro organismo. El zinc, a menudo pasado por alto, desempeña un papel crucial en el metabolismo y la salud.

Su función catalítica, mantenimiento de proteínas y regulación genética son vitales para el funcionamiento óptimo del organismo. Además, el zinc contribuye al crecimiento, la salud de la piel y la cicatrización de heridas.